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うどんスープ〔飛魚〕 30袋|奇跡のスープと絶賛の声|炭火焼きの飛魚(あご)とかつお、いりこの粉末スープ画像
商品説明
うどんスープ〔飛魚〕 30袋
奇跡のスープと絶賛の声!炭火焼きの飛魚(あご)とかつお、いりこ、昆布で作り上げた粉末スープです。さっぱりしているのに、コクがある上品な和風スープです。
五島うどん、そば、天つゆ、鍋物、おすまし、煮物、茶碗蒸にオススメ。
作り方もお湯で溶くだけですので、お手軽ですから、色々な料理に使えて重宝です。

飛魚は、五島では「アゴ(顎)が外れるほどうまいい」ことから「あご」と呼んでいます。
五島列島では、古くよりお雑煮に使う高級だしとしておりました。

うどんスープ〔飛魚〕 30袋|奇跡のスープと絶賛の声|炭火焼きの飛魚(あご)とかつお、いりこの粉末スープ

・ムーミンママ
澄んだおつゆであごだしの味、塩味強めで、おうどんをつるつるすするのにぴったりのお味です。
椿うどんにはあごだしうどんスープですね。他のつゆを組み合わせてみましたが、あごだしうどんスープが一番でした!
・HM様
本当に美味しいお出汁にびっくりしました。30袋入りを買って正解でした。

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